火鍋

昨年の会社の忘年会は、いろいろと考えた結果、”火鍋”にチャレンジ。皆さん、この”火鍋”なるものをご存知でしょうか？４０００年の味と伝統を誇る中国の四川地方のお料理です。そして勿論、読んで字のごとく、火を噴くほど、か、か、辛い?！のです。でもやっぱり本当の中国で食べた四川料理の方が辛かったけど、マンハッタンの中では本格四川だと思います。うちの社員も異常に汗をかいておりました。皆さん、寒いニューヨークの冬を、この火鍋で乗り切ってみてはいかがでしょうか？ちなみにこのお店はGrand Sichuanと言いましてマンハッタン内に数件ありますので、是非、お試しあれ★